针对养老公寓，运营管理机构会倾向集中餐饮服务，但在养老公寓需配置适合的厨电，以满足一些自理型老人的餐饮生活需求；

1、电磁炉

     老年人电磁炉设计意在通过极简的外观设计，模块化的交互界面，连贯化的交互方式，帮助性的设计细节来实现舒适、易用、安全、可靠、平稳的用户体验效果。  通过色块与材质的对比来区分功能结构，有助于老年用户理解产品使用意图。例如电磁炉在老年居家生活中使用频率较高，常用于煮火锅、烧水、炒菜等；

     给老年用户以产品交互信息，在信息反馈层面是可行的；外观造型采用简单的几何体，简单色彩搭配，保持产品一致性，并且通过色块来区分不同结构，在产品视觉效果层面是可  行的；电磁炉两侧增加内嵌式把手的设计，便于移动与取用，在细节关怀方面是可行的。

2、微波炉

     老年人微波炉设计意在通过产品功能结构直接性的表现，明确且简单的功能交互界面，呈现人人都可用，人人都易用的微波炉设计，其在厨房区域所扮演的角色特征为简单的，舒  适的，好用的，从而达到放心的、依赖的用户体验效果。

     综合产品造型、交互方式、设计细节，从而给老年用户留下良好的产品印象，驱动产品的再次使用从而产生依赖。微波炉外观造型方面采用简单的矩形几何体，突出稳定的视觉感受，色彩搭配方面与电磁炉、电饭煲保持一致，意在形成产品体系。

     细节方面在把手处着重强调了增大表面摩擦力的处理方法；功能保留老年用户使用频率最高的功能；交互界面采用一致的几何体拼接，形成简单、明朗的视觉感受，且对相似或者同属性功能按键进行归纳；显示屏下方有功能提示，对用户产生信息反馈。

3、燃气灶

    配置防忘关火自动检查功能；意外熄火保护装置；

4、油烟机

    结合厨房面积进行选择，建议选用侧吸式，要求风量大、有自清洁功能；

5、电饭煲

    老年人电饭煲的设计目标为如何快速、流畅、方便、舒适的烹饪出优质食物，

     首先通过材质与色彩的区分，让老年人通过外观便可清楚的了解到产品结构以及如何使用。由于老年人群对操作台面的高度要求降低，上肢力量减弱，从而将操作界面移至电饭煲顶面，即可提供便捷的交互体验。与微波炉同样的界面设计，好操作，一目了然。

    最后，光圈的程序提示给予老年用户充分的心理引导，程序的清晰表达增加老年用户的信赖感。综合产品设计外观与功能，通过交互方式的调整，达到便捷、安全的用户体验效果。增加老年用户对电饭煲产品的信任，让老年用户与厨房家电产生互通、互动的人机效果。

6、老人洗衣机

    不要选择滚筒洗衣机，建议选用波轮式，方便进行老人操作；容量为8KG以上，洗涤功能一键设置； 洗衣过程发出的响声不能过大，带来澡声干扰；

7、老人电视

    操作简单，一键直达，设置为大字幕、音量响；色彩柔和，尺寸不宜过大；

8、老人空调

   要求出风柔和，精准温控，节能省电；内外机的澡音要低，不宜超过30分贝；空调宜选用通风换气功能、自动过滤功能；

9. 老人冰箱

   经济节电；尺寸不宜过大，高度适中；优先选择风冷小冰箱；自动除霜；独立双循环冰箱，保鲜时间长；